Vegetarisch
Op aanvraag vegetarisch mogelijk
Lunch
vanaf 12.00 uur
Post 12-uurtje
Holtkamp runderkroket of vegetarische kroket met landbrood, kopje soep van pastinaak, prei en kerrie, brood met eier-truffelsalsa en een suppli (gerookte zalm + 4)
Post Burger
medium gegrilde hamburger van rundvlees met huisgemaakte brioche, romana sla, pancetta, truffelmayonaise, uiencompôte, cheddar en friet
Boeren croque monsieur
Franse tosti met ham, kaas, bechamel en gruyère kaas geserveerd met salade en tomaat en tomaten - of bananenketchup
Soep van pastinaak, prei en kerrie
met guanciale en prei olie
Flatbread
met prosciutto San Daniele, buffelmozzarella, rucola, pijnboompitten en oude balsamico
Flatbread
met gyros van oesterzwammen, paprika, muntyoghurt en rucola
Pizza
alle pizza’s een maatje kleiner minus 2,50
Pizza Margherita
met mozzarella, tomaat, basilicum en kerstomaat
(met buffelmozzarella +4 met pikante salami +3))
Pizza Zucca e funghi
met pompoencrème, mozzarella, gebakken paddenstoelen, geitenkaas, lardo di Collonata en een pangrattato met kastanje en salie
Pizza Zucca e funghi vegan
met pompoencrème, vegan mozzarella, paddenstoelen, vegan feta en pangrattato met kastanje en salie